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（新品,未開封） ヒメウコギ 1.2m 露地 苗 【TM1748197565】の詳細情報
商品情報
【ヒメウコギ】(姫五加木) 読み：ひめうこぎ 学名：Eleutherococcus sieboldianus ウコギ科ウコギ属 落葉低木 別名：ムコギ 【名前の由来】 中国でウーコと呼ばれていたとこらから 【商品情報】ヒメウコギは2mになる落葉低木です。中国が原産です。葉は5小葉からなり、長い葉柄があります。花は放射線状の花を咲かせます。幹はトゲがあります。古くに薬用木として中国より渡来し、生垣として使われます。雌雄異株ですが日本にあるほとんどが雌木で、とげが少なく葉も軟らかです。春から初夏にかけての新芽が美味しく切り和えやおひたし、天ぷらなど様々な料理法でいただけます。また葉が開いた後もやわらかく、長期間の収穫をすることができる山菜でもあります。
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