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商品詳細600g前後入ります。
今年、5月〜7月に山形県のわらび園で取れたわらびを塩漬けした物です。
正月に向け様々な料理にはどうでしょうか?
山形は、これから納豆汁やお吸い物にぴったり。
ワラビごはん、煮物にもオススメ。
塩漬けしてますので、長期保存可能です。
塩を抜いてそのままどうぞ。
まず塩を洗い流し、熱湯に酢を大さじ1入れ、30分ほど浸しておくと ふっくら戻ります。その後 水に入れ、1時間ごとに何回か水を替えて下さい。
水で戻しても根元が固ければ、その部分は切り落として下さいね。
納豆汁
ワラビごはん
お吸い物 おみそ汁 煮物などに商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|---|
| カラー | ブラック系/ブラウン系 |








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